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Scegliete il robot di cucina robusto e capiente, facile da montare e smontare e possibilmente senza troppi accessori sofisticati che finireste per non utilizzare. Accertatevi che i vari pezzi resistano al lavaggio in lavastoviglie.
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Con il frullatore si ottengono creme e puree più omogenee rispetto al robot di cucina; potete anche emulsionare alcuni ingredienti. Molto adatto per preparare bevande fresche per l’estate.
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Lo sbattitore a immersione serve per montare uova, creme, impasti fluidi. Ha di solito due serie di fruste e gli apparecchi più potenti riescono ad amalgamare anche impasti di una certa consistenza. È molto pratico per la preparazione del passato di verdura, direttamente nella pentola.
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Il coltello elettrico è l’ideale per affettare gli arrosti ancora caldi e per tagliare carne, pane e altri alimenti in modo uniforme, anche se ancora congelati.
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Il tostapane può avere lo spazio per tostare da una a quattro fette di pane. Sceglietelo con termostato e arresto automatico. Se anziché scegliere il classico tostapane verticale optate per quello orizzontale, potrete scaldare il pane raffermo, sgelare quello surgelato e riscaldare piccole porzioni di vivande.
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La macchina per il caffè è adatta ai patiti del caffè espresso. Se appartenete a questa categoria scegliete una buona marca senza lesinare sul prezzo.
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