• Ricette in mezzora: gnocchetti di ricotta con burro e salvia
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    Ricette in mezzora: gnocchetti di ricotta con burro e salvia
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    La ricetta degli gnocchi di ricotta è semplice e veloce e vi permetterà di preparare un delizioso primo piatto anche quando non avete tempo e voglia di preparare i più laboriosi gnocchi di patate!

     

     

  • Ricette in mezzora: mini involtini di lonza al pistacchio
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    Ricette in mezzora: mini involtini di lonza al pistacchio
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    Poco tempo e tanta fame? Insieme alla nostra Claudia realizziamo degli squisiti involtini di lonza. Un vero comfort food!

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    Ricette in mezzora: mousse afrodisiaca di avocado al cioccolato piccante
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    Una mousse afrodisiaca a base di avocado, peperoncino e cioccolato fondente per rendere più piccanti le vostre serate.


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Spyros
Spyros

Il mio regno tra i fornelli

La spesa perfetta

Come scegliere al meglio gli alimenti quando facciamo la spesa? Dimenticatevi di alimenti preconfezionati e date il benvenuto alla spesa green!

La spesa perfetta? Quella a chilometro zero! Scegliere cibi biologici aiuta a proteggere l’ambiente... E la vostra salute! Non sapete dove trovare questo tipo di prodotti? Niente paura! I mercati, le aziende agricole, le fattorie, il porto, e caseifi sono perfetti per il nostro scopo! In questo modo riusciamo ad assicurarci prodotti naturali e soprattutto di ottima qualità!

Per ottenere un piatto gustoso, infatti, la freschezza e la naturalezza dei cibi che decidiamo di utilizzare è fondamentale!

La spesa, inoltre, può diventare un momento davvero divertente in cui coinvolgere anche i bambini: girare per mercati e fattorie soddisfa la loro curiosità, aiuta a capire il vero valore del cibo che consumiamo e, sicuramente, la prossima volta che farete la spesa al supermercato, non vorranno acquistare solo cioccolato, bibite gasate e prodotti preconfezionati!

Non dimentichiamoci che i più piccoli sono influenzati soprattutto da confezioni stravaganti e pubblicità particolarmente coinvolgenti: una sola gita in fattoria, a contatto con gli animali e il mondo contadino, farà loro cambiare idea su quello che vogliono vedere a tavola! D’altronde, esiste qualcosa di più colorato dei prodotti della terra?



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