Finger Food. Mini tramezzini rustici

Video Video
Finger Food. Mini tramezzini rustici Salame e formaggio per farcire questi piccoli, velocissimi e saporiti tramezzini. Sani ed equilibrati, sono perfetti da gustare davanti alla TV.

Hai bisogno di

  • 1 fetta lunga di pane per tramezzini
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 50 g di asiago
  • 50 g di salame (non troppo stagionato)
  • foglie di songino
  • pellicola per alimenti

Step by step

  1. Tagliare la fetta di pane a metà.
  2. Affettare il salame e togliere il rivestimento di pelle.
  3. Affettare il formaggio ricavando fettine sottili.
  4. Disporre su una fetta: le fette di salame, il formaggio e il songino.  
  5. Spalmare la maionese sull'altra metà della fetta.
  6. Unire le due fette.
  7. Tenendo unite le fette, tagliare il pane in quattro parti, operando dei tagli obliqui.
  8. Avvolgere i mini-tramezzini nella pellicola trasparente.
  9. Lasciarli riposare un'ora in frigorifero.
CREDITS

Autori
Claudio Lucca
Marco Scordo

Regia
Claudio Lucca

Producer
Claudio Lucca

Ispettore di produzione
Laura Mauceri

Operatori
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane

Interpreti
Burak Ortahamamcilar

Montaggio
Claudio Lucca

In redazione
Alessandra Krengli

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Cucina e ricette
SEGUICI