Come preparare il limoncello, una ricetta fai da te della tradizione italiana che profuma tutta casa, da realizzare con limoni freschi e biologici.
Come preparare il limoncello, una ricetta fai da te della tradizione italiana che profuma tutta casa, da realizzare con limoni freschi e biologici.Limncello fai da te? Yes please! Fare il limoncello in casa è piuttosto semplice ma occorre seguire alcune regole fondamentali: solo così sarà possibile da vita a un liquore al limone gustoso e sicuro, in cui sentirai tutto il sapore dei limoni del sud italia.
Ricetta per fare il limoncello
Se vuoi fare il limoncello con la ricetta originaria di Amalfi devi innanzitutto partire dai limoni, che devono essere di gran qualità, Scegli quelli provenienti da Sorrento, Amalfi o Capri, ovvero le zone in cui il limoncino è nato. Oltre alla provenienza, un altro elemento fondamentale è che siano limoni biologici perchè è la scorza l'ingrediente fondamentale del limoncello. Ricorda, infatti, che i limoni che non provengono da agricoltura biologica hanno la buccia trattata con sostanze non commestibili e non può quindi essere utilizzata in cucina.
Ma non perdiamo altro tempo e andiamo subito a scoprire ingredienti, dosi e procedimento per fare il limoncello fatto in casa.