Come fare un cocktail Negroni

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Tra i cocktail da aperitivo il Negroni è tra i più conosciuti e anche tra i più alcolici. Dal tipico sapore amarognolo è il preferito negli happy hour. Lo sapevate che il Negroni è stato inventato a Firenze?

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: medio
  • CategoriaCategoria: Bevande e cocktail
  • PorzioniPorzioni: 1
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 5 min
  • Tempo totaleTempo totale: 5 min
  • Vegetarianovegetariana

Principe degli happy hour, il cocktail Negroni è un concentrato alcolico, dal colore rosso intenso. Secondo le storie che si tramandano i barman, il Negroni sarebbe stato inventato a Firenze e prenderebbe il nome da un conte della città, il Conte Camillo Negroni, che nei primi anni del 1900, era solito ordinare un cocktail Americano, con l'aggiunta di una parte di Gin.

Il negroni si prepara direttamente in un bicchiere old fashioned riempito di ghiaccio.

 

Ingredienti:
  • 3 cl di Vermouth rosso
  • 3 cl di Bitter Campari
  • 3 cl di Gin

Preparazione:

  • Sistemare il ghiaccio nel bicchiere e versare nell'ordine i tre liquori.
  • Mescolare con una cannuccia e decorare con una fettina d'arancia. Volendo si può aggiungere una spruzzata di soda.

Vuoi la ricetta di un altro cocktail? Li trovi qui: Come fare un cocktail

Foto: Flickr-gabbahey

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