Dolci vegani: le 10 migliori ricette senza burro, latte e uova

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Ricette vegan: avete bisogno di qualche buona idea creativa per stupire con squisiti dessert cruelty free? Ecco le nostre ricette!

Torte, gelati, cupcake e cornetti: le ricette vegane sono perfetta anche per portare in tavola dolci saporiti e gustosi. Sono infatti tantissime le ricette che ripropongono classici della cucina pasticciera reinterpretati in chiave vegana, ovvero senza l’utilizzo di burro, latte, uova e, in generale, di prodotti di origine animale.

Se siete in cerca di ispirazione e idee gustose, non vi resta che dare un'occhiata alla nostra carrellata di dolci vegani!


10. Gelato vegan ai lamponi

Fresco, gustoso e vegetale al 100&: ecco come si prepara il gelato vegan ai lamponi, aromatizzato con i frutti rossi e la frutta secca tritata. E' perfetto per una dolce merenda o un gustoso dopo cena!
 

9. Torta vegan al cioccolato

Una torta soffice e golosa preparata senza uova e senza burro. Da decorare con glassa al cioccolato e scaglie di mandorle: una bomba! Ecco la ricetta della torta vegan al cioccolato!

8. Cupcake vegan

Sbizzarritevi a preparare questi squisiti dolcetti di origine americana con ingredienti cruelty free. Anche la pasta di zucchero è rigorosamente vegan! Si preparano così!

7. Nutella vegan

Questa irresistibile crema al cioccolato e nocciole si prepara con un ingrediente segreto: l’avocado. Provatela, vi conquisterà!

6. Dessert di mango e cocco vegano

Il dessert di mango e cocco è un dolce al cucchiaio che si prepara in poche mosse con un procedimento simile a quello della panna cotta. Scopritelo qui!

5. Gelato vegan alla vaniglia

Caldamente consigliato anche a chi è intollerante al lattosio, il gelato vegan alla vaniglia si realizza a casa anche senza gelatiera. E si accompagna con frutta fresca o biscottini. Ecco la ricetta.

4. Cornetti macrobiotici vegan

Preparati senza grassi animali, i cornetti macrobiotici vegan sono soffici e gustosi come quelli tradizionali: per iniziare la giornata con un tocco di dolcezza in più! 

3. Dessert vegan alle fragole

Un dolce sano e naturale che si prepara con due ingredienti chiave: tofu e succo d’agave. Consigliato anche per i bambini! Ecco il procedimento.

2. Torta di patate dolci al cioccolato

 

Le patate dolci sono un ingrediente molto versatile per preparare tante ricette dolci e salate. Abbinate al cioccolato, daranno vita a una torta cremosa e soffice. Per veri golosi! Qui la ricetta.

1. Torta di tofu con mele e arance

La torta di tofu con mele e arance è un dolce cremoso che sa d’autunno e viene servita con un voluttuoso sciroppo di frutta. 

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