Crema di caffè alla Nutella: come farla in 5 minuti

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Un delizioso dessert freddo da gustare in compagnia dopo i pasti: ecco la veloce ricetta della crema di caffè alla Nutella.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: molto basso
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • CucinaCucina: italiana
  • PorzioniPorzioni: 4
  • Tempo totaleTempo totale: 5 min

La crema di caffè alla Nutella è una goloso dessert da gustare al posto del caffè tradizionale.

Dato che viene servita fredda, è ideale per le calde giornate estive, dopo il pranzo o la cena.

La crema di caffè alla Nutella è un ottimo dolce dell’ultimo minuto: se avete a sorpresa ospiti a cena, sappiate che si prepara in 5 minuti. Dovete solo procurarvi panna fresca, caffè freddo, zucchero e, naturalmente, Nutella!

Il consiglio: se volete proporla ai bambini, potete optare per il caffè decaffeinato

 

Ingredienti:
  • 400 ml di panna fresca
  • 4 tazzine di caffè ristretto
  • 50 grammi di zucchero
  • 3 cucchiai di Nutella

Procedimento

  • Preparate il caffè con la moka e lasciatelo raffreddare
  • Montate la panna con lo zucchero e, appena inizia a rassodarsi aggiungete il caffè freddo e due cucchiai di Nutella, continuando a montare per ottenere un composto gonfio e spumoso
  • La crema di caffè alla Nutella è pronta: potete servila guarnendola con la restante Nutella e conservarla in frigorifero per un massimo di tre giorni. Se preferite congelarla, toglietela dal freezer qualche minuto prima di servirla perché si ammorbidisca.

Foto: www.cucchiaio.it

 

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