Mug cake: torta in tazza al tè verde

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Chef e food blogger
Arnalda Gourmet
Prova le note raffinate del té verde in polvere matcha per una mug cake dal gusto delicato e insolito da accompagnare con frutta fresca
SCHEDA

Hai bisogno di

  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 3 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaino di polvere di the verde matcha
  • frutta fresca per decorare

Step by step

  1. Mescolare il tuorlo e lo zucchero con una forchetta
  2. Aggiungere burro e farina
  3. Unire il matcha fino a ottenere una bella colorazione verde
  4. Trasferire il composto nella mug
  5. Cuocere in forno a microonde per 1 minuto a 800 watt 
CREDITS

Autore
Maurizio Poletti

Regia
Maurizio Poletti

DOP
Claudio Lucca

Operatori
Maurizio Poletti
Claudio Lucca

Montaggio
Maurizio Poletti

Esperta
Giulia Marelli, foodblogger 

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