Bites al tè matcha: la ricetta

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Chef e food blogger
Arnalda Gourmet
I bites al tè matcha sono un dolce molto particolare: ecco la ricetta, semplice e veloce.

I bites al tè matcha uniscono il dolce del cocco e della farina di mandorle al retrogusto leggermente amaro del tè matcha. La ricetta è semplice e veloce, scopriamola passo dopo passo!

Utensili: blender, tagliere, cucchiaio, ciotolina o piattino di presentazione

Ingredienti

  • 120 g di farina di cocco
  • 3 cucchiai farina di mandorle
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1 cucchiaio di matcha

Procedimento

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel blender fino a quando si crea l’impasto (in alternativa si può impastare a mano se preferite)
  2. Preparare delle palline con circa mezzo cucchiaio di impasto
  3. Servire se si vuole si possono presentare con della farina di cocco sopra
CREDITS

Autore - regia - montaggio
Claudio Lucca

Line producer
Michele Rossi

Assistente di produzione
Claudiu Rednic

Chef 
Arnalda Gourmet

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