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Dolci

Gelato al matcha: la ricetta

E' il gelato preferito dai giapponesi e ha delle straordinarie proprietà benefiche. Ecco come preparare un ottimo gelato al matcha!

Ingredienti:

  • 500 g di yogurt greco intero
  • 2 cucchiai di matcha

Utensili: bacinella, forchetta o leccapentole, utensile per fare palline di gelato, coppetta, cucchiaino 

Procedimento:

  • Mettere lo yogurt in una bacinella
  • Aggiungere il matcha in polvere e amalgamare
  • Fare congelare per almeno 4 ore
  • Dopo 4 ore è pronto per preparare le palline ed esser servito

Autore - regia - montaggio

Claudio Lucca

 

Line producer
Michele Rossi

Assistente di produzione
Claudiu Rednic

Scopri la Serie Ricette col tè matcha