The Whit: la nuova frontiera della colazione all'americana

Guida Guida

Ricercatezza e gusto in The Whit, il nuovo panino farcito di Explora che vi farà esplorare la nuova frontiera della colazione americana!  

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: medio
  • CategoriaCategoria: Piatti Unici
  • CucinaCucina: Americana
  • PorzioniPorzioni: 1
  • CotturaCottura: Piastra e fritto
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 10 min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 15 min
  • Tempo totaleTempo totale: 25 min

Explora ti porta nella Grande Mela per provare una rivisitazione della tipica colazione americana che vi lascerà senza fiato: prepariamo insieme The Whit!

The whit: la nuova frontiera della colazione americana

 

Ingredienti:
  • Roastbeef
  • Patate
  • Poblano
  • Cheddar
  • Uovo
  • Pancetta
  • Salsa segreta
  • Pane Bolillo
  • Jalapeños
  • Insalata
  • Solancho

Il procedimento

  • Cominciare col friggere la pancetta
  • Tagliare a metà e per il lungo il pane Bolillo, per poi tostarlo
  • Preparare un'insalata di patate, cipolle e poblano
  • Preparare un'uovo all'occhio di bue e passarlo alla piastra da entrambe le parti
  • Preparare la propria e personale... Salsa segreta!

Come impiattare:

  • Cominciare da una fetta di pane, base del panino
  • Aggiungere il roastbeef, poi parte della pancetta fritta e l'insalata di patate, cipolle e poblano
  • In cima porre l'uovo all'occhio di bue con il tuorlo rivolto verso le patate, quindi verso il basso
  • Aggiungere in ordine: i jalapeños a fette, la salsa segreta, alcune fette di cheddar, il solancho, la rimanente pancetta fritta, opportunamente sminuzzata
  • Chiudere il panino con un'altra fetta di pane
  • Mettere tutto il panino a scaldare tra due piastre e servirlo tagliato a metà

Quando il Sud-America e New York si fondono nessuno può resistere!

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