Tower of Fried Chicken: pollo fritto all'ennesima potenza

Guida Guida

Caliamoci nel suono dei canti gaelici con questa fantastica ricetta di Explora: il Tower of Fried Chicken ci conquisterà al primo morso!

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: medio
  • CategoriaCategoria: Piatti Unici
  • CucinaCucina: Americana
  • PorzioniPorzioni: 1
  • CotturaCottura: fritto
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 10 min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 15 min
  • Tempo totaleTempo totale: 25 min

In un locale di Atlanta, un ristorante con un nome che richiama i canti gaelici prepara un pollo fritto un po' particolare: il Tower of Fried ChickenExplora è andato a scovarlo per noi, scopriamo insieme la ricetta!

 

Ingredienti:
  • Mezzo pollo (coscia e mezzo petto)
  • Burro
  • Farina
  • Peperoni verdi
  • Cipolla
  • Aglio
  • Patate

Procedimento:

  • Impanare e friggere il mezzo pollo
  • Mentre la carne frigge, preparare la salsa composta da peperoni, cipolla, aglio, burro fuso e farina
  • Preparare una purea di patate classica
  • Comporre il piatto: su un letto di purea di patate appoggiare il pollo e poi ricoprire con abbondante salsa

Veloce e gustoso, cosa aspetti?

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