Tagliatelle risatine con tofu piccante, un mix di sapori che si ispira al bellissimo Lenny Kravitz e alla sua hit “Let Love rule”!
Tagliatelle risatine con tofu piccante, un mix di sapori che si ispira al bellissimo Lenny Kravitz e alla sua hit “Let Love rule”!Forse non c’è artista migliore di Lenny Kravitz per farvi avvicinare a questo piatto fatto di contaminazioni culinarie.
Nato a New York da padre Ebreo-americano di origini Ucraine e da madre originaria delle Bahamas. Insomma un bel mix direi. La sua musica è accattivante, la sua voce calda, suadente e oltre ad essere un bravissimo cantante è anche un ottimo polistrumentista. E poi, diciamocelo pure, la maggior parte di noi ragazze è andate a vedersi Hunger Games per un solo motivo... Ma parliamo di cibo!
Il nome di questa ricetta è un gioco di parole. Non si tratta delle classiche tagliatelle all’uovo ma delle tagliatelle di riso. Sono facilmente reperibili nei negozi etnici, sono molto leggere e rappresentano una valida alternativa alla pasta tradizionale.
Hanno una buona consistenza e una cottura veloce che si presta bene ad una preparazione che si può fare anche all’ultimo momento. E’ un piatto totalmente vegetariano e privo di glutine, l’unica accortezza per chi soffre di questo problema è comprare una salsa di soia priva di frumento.