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Dolci

Ricette con l'avocado: mousse al cioccolato

Una goloso dessert per far merenda o per deliziare gli ospiti dopo un pranzo o una cena. Ecco la ricetta della mousse al cioccolato e avocado.

Ingredienti (per 1 persona)

  • 1/2 avocado maturo
  • 1 banana
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaio di sciroppo d’acero

Utensili: tagliere, coltelli, blender, ciotolina per servire, leccapentole

Procedimento

  • Tagliare a pezzi avocado e banana e metterli nel frullatore
  • Mettere nel frullatore anche cacao in polvere e sciroppo d’acero
  • Frullare e servire

Autore - regia - montaggio
Claudio Lucca

Line producer
Michele Rossi

Assistente di produzione
Claudiu Rednic

Chef
Arnalda Gourmet

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