Libri di cucina da regalare a Natale

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Per chi è appassionato, ecco una selezione del meglio dei libri di cucina da regalare a Natale.

Un libro di cucina è sempre un regalo molto gradito a Natale, soprattutto per gli appasionati di cibo e di ricette.

  • Tra le novità editoriali del genere "food" eccovi una selezione dei titoli più interessanti e curiosi per trovare i vostri libri di cucina da regalare a Natale

I libri di cucina ormai sono sempre disponibili nella doppia versione: cartacea e digitale. Regalare un e-book è un'ottima idea per risparmiare sui costi e avere il libro sempre con sè.

Carlo Cracco - "Dire, fare, brasare." 11 lezioni di cucina e 40 ricette

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Dopo "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" e "A qualcuno piace Cracco", lo Chef torna in libreria con un libro che ci racconta la magia, i segreti e tutte le tecniche della cucina. Editore Rizzoli

"Giuseppino-Da New York all'Italia storia del mio ritorno a casa"

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Non poteva mancare il libreria il racconto di Joe Bastianich che chef non è, ma è comunque diventato famosissimo grazie a MasterChef e anche grazie alla maestrìa della mamma Lidia, lei sì, grande Chef.

  • In questo libro Joe ci racconta l'emozionante storia della sua vita. Dagli USA all'Italia. Edito da UTET

"Anche tu vuoi fare lo Chef? "

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Si chiede allarmato Antonino Cannavacciuolo. Protagonista di cucine da incubo in TV, in questo libro racconta la sua storia, la sua passione per la cucina e la fatica di arrivare al traguardo, dalla Campania ai vertici della gastronomia italiana. Edito da Mondadori

Paolo Marchi "XXL "

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L'inventore di Identità Golose espone "i 50 piatti che hanno allargato la mia vita" con 50 storie legate in qualche modo a queste ricette. L'introduzione è di Oscar Farinetti - Edito da Mondadori

Moreno Cedroni "Sushi più che mai"

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Il mago del pesce della costiera adriatica, insieme a Cinzia Benzi,  ci delizia con tutta la sua saggezza culinaria. Editore Giunti

"Artusi Remix" Don Pasta e Casa Artusi

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Finalmente il libro del progetto che ha reinterpreto il mitico ricettario di Pellegrino Artusi in un viaggio di ricette lungo tutto l'Italia alla scoperta e ri-scoperta di tradizioni e innovazioni gastronomiche.

"Ladurée" di Philippe Andrieu

è una chicca da regalare anche solo per la rilegatura. Un libro raccolto in un'elegante scatola, in edizione lusso, che passa in rassegna segreti e ricette della pasticceria Ladurée di Parigi, un'istituzione francese dal 1862. Da collezione.

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  • Del progetto editoriale esistono diversi titoli: Dolce, salato, i macarons, il cioccolato, l'arte del ricevere.

12 ricette d'autore Gluten Free

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12 grandi Chef e le loro 12 ricette rigorosamente Gluten free, perchè si possono gustare piatti straordinari anche senza glutine. Editore Gribaudo

Vini d'Italia 2015

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Per gli appassionati non può mancare l'edizione 2015 dei Vini d'Italia.

L'antologia dei vini edito dal Gambero Rosso, alla quale si aggiunge l'edizione 2015 del volume Ristoranti d'Italia

Foto © Alliance - Fotolia.com

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