Come diventare reducetariani in 5 mosse

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Non riesci a seguire una dieta vegetariana o vegana? Prova a diventare reducetariano: è più semplice e non devi rinunciare totalmente al consumo di proteine animali. 

Diventare reducetariani significa ridurre il consumo di carne, pesce, formaggio e latticini, senza eliminarli del tutto dalla propria dieta. Il termine "reducetariani" è stato coniato da Brian Kateman, autore del blog inglese "Reducetarian Blog". Tutti possono diventare reducetariani seguendo alcuni semplici consigli: in questo modo è possibile migliorare la propria salute nel rispetto dell'ambiente perché, consumando meno carne, si riduce la percentuale di CO₂ prodotta dagli allevamenti intensivi di animali.

Ecco qualche consiglio per tutti coloro che volessero tentare la strada del reducetarianesimo.

5. Acquista solo carni di animali allevati al pascolo

Foto www.piandulares.it

4. Riduci in modo graduale il consumo di carne mangiandola all’inizio solo nel weekend

Foto www.donnabeauty.it

3.Cerca di consumare proteine animali solo a pranzo o a cena

Foto www.fataingrosso.it

2. Ridimensiona le porzioni di carne aumentando quelle di verdura

Foto www.giallozafferano.it

1. Evita il fai da te: consulta un dietologo o un nutrizionista per conoscere la dieta più adatta alla tua età e al tuo stato fisico

Foto www.coram.it

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Ecologia e ambiente
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