Come fare un ranocchio di spaghetti

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Metti in gioco la fantasia e prepara un simpatico ranocchio di spaghetti per i bambini, con tante verdurine.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Primi Piatti
  • CucinaCucina: Italiana
  • PorzioniPorzioni: 1
  • CotturaCottura: Pentola
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 10 min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 10 min
  • Tempo totaleTempo totale: 20 min
  • Vegetarianovegetariana

Preparare un ranocchio di spaghetti per i bambini è un modo giocoso e stuzzicante per portare in tavola un primo piatto salutare fatto di pasta e tante verdurine.

Pochi minuti, un tocco di fantasia ed ecco che un simpatico ranocchio fa mangiare anche le verdure ai bambini

 

Ingredienti:
  • 70 g di spaghetti
  • 3 punte di asparagi
  • 1 piccola carota
  • 2 pomodori ciliegini
  • 2 olive nere
  • 1 cucchiaio di piselli
  • 1 filo di erba cipollina
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva

Attrezzi: Pentola

Procedimento:

  • Cuocete gli spaghetti come di consueto. Mentre cuociono affettate la carota a julienne, lavate i pomodorini e scottate le punte di asparagi per 5 minuti in acqua bollente o nel microonde
  • Scolate gli spaghetti e conditeli con 1 cucchiaio d'olio, mescolate poi arrotolateli con un forchettone di legno in modo di formare una matassina che sarà il corpo del ranocchio
  • Sistemateli su un lato del piatto poi aggiungete le decorazioni: i pomodorini con le olive per fare gli occhi, l'erba cipollina per la bocca, le punte di asparagi sul dorso per tracciare il corpo del ranocchio
  • Completate il ranocchio di spaghetti distribuendo i piselli e le carote nel piatto e bagnando con un filo d'olio

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Foto credit: © Anastasia Tsarskaya - Fotolia.com

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