Stuzzichini di Pasqua per bimbi: tramezzini del bosco

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Giorgia Di Sabatino

Per Pasqua prepara un piccolo e gustoso antipasto per i bambini di casa: tramezzini del bosco, simpatici da vedere e gustosi da mangiare!

I tramezzini del bosco sono dei simpatici panini a forma di coniglietto e farfallina che faranno la gioia di tutti i bambini come aperitivo del pranzo di Pasqua.

Basta avere degli stampini per i biscotti e tanta fantasia.

Fatevi aiutare dai vostri bambini a decorare i tramezzini così saranno soddisfatti di presentare a tavola i loro capolavori e poi ognuno mangerà il suo con più gusto. Potete farcire i tramezzini come preferite.

Questa ricetta non prevede l'utilizzo di salse.

Come elemento cremoso c'è la robiola che contiene fermenti lattici vivi ed è molto leggera, pur avendo un gusto e una consistenza morbidi e golosi.

Ingredienti:

  • Pane da tramezzini
  • mortadella o prosciutto cotto
  • robiola
  • sottilette
  • pomodorini

Per decorare:

  • capperi
  • olive nere
  • carote
  • prezzemolo
  • mortadella o prosciutto cotto

Procedimento
Prendere tre fette lunghe di pane bianco da tramezzini e spalmare la base di una con abbondante robiola. Coprire con la mortadella e con i pomodorini tagliati a cubetti e ben scolati. Chiudere con la seconda fetta di pane. Proseguire spalmando altra robiola e coprendo poi con le sottilette e infine con la terza fetta di pane.

Tagliare con gli stampini da biscotti le forme che desiderate e decorare a piacere.

Servite i tramezzini su un piatto ricoperto di insalatina, così sembreranno veramente i simpatici abitanti di un bosco!

Tramezzino coniglietto


Tramezzino Farfalla

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