La colazione dei bambini: chocolate cookies integrali

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Giorgia Di Sabatino
Prepariamo una colazione speciale per i bambini con dei chocolate cookies... Integrali!
SCHEDA

Ingredienti:

  • 250 gr farina integrale
  • 120 gr zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 30 gr olio di semi
  • 1 cucchiaino di lievito
  • latte q.b.
  • gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

  • Mescolare la farina integrale con lo zucchero di canna
  • Aggiungere il lievito, l'uovo, l'olio e il latte
  • Lavorare l'impasto con le mani su una base infarinata
  • Aggiungere per ultime le gocce di cioccolato fondente
  • Con le mani leggermente bagnate formare delle palline e schiacciarle su una teglia rivestita con carta da forno
  • Cuocere a 180° per circa 125 minuti.
CREDITS

Giorgia Di Sabatino per DeAbyDay.tv

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