per il ripieno: castagne secche 250 g cacao dolce 250 g cioccolato fondente 75 g confetti alla vaniglia 50 g frutta candita 50 g torrone 50 g zucchero cannella e garofano in polvere olio d'oliva miele; per la pasta: farina bianca 500 g zucchero 125 g vermuth 100 g olio d'oliva 75 g mezzo...

farina bianca circa 500 g 4 uova un cucchiaino di strutto miele o mosto cotto olio d'oliva 1 limone

farina bianca 600 g miele 250 g scorzette di arancia candita 125 g cedro candito 125 g 10 uova 3 arance poco zucchero mezzo limone strutto sale

per la pasta: farina bianca 400 g zucchero 200 g burro 80 g 2 uova liquore Sassolino un pizzico di lievito 1 limone strutto per friggere per il ripieno: castagne secche 300 g noci con guscio 300 g marmellata di frutta 250 g mosto cotto 250 g cioccolato fondente 150 g uvetta sultanina 50...

200 g di farina gialla 100 g di zucchero 30 g di uvetta passa 1 uovo sale 1 cucchiaino di lievito in polvere olio per friggere

350 g di farina 130 g di burro 1 uovo intero e 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di latte 1 cucchiaio raso di lievito per dolci 1 vasetto di marmellata di albicocche 2 cucchiai di pinoli olio per friggere zucchero vanigliato 1 pizzico di sale