Dolci / Piccola pasticceria (pagina 5)
 | Canestrelli
Difficoltà: ■■■■■ - tempo: ■■■■■ (cottura a microonde)
180 g di farina
130 g di burro
70 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 bustina di vanillina
1 limone
Per la finitura:
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
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 | Dolcetti veneti
Difficoltà: ■■■■■ - tempo: ■■■■■ 500 g di farina
150 g di zucchero
150 g di burro
150 g di uvetta passa
100 g di canditi
1 bustina di lievito
5 uova
5 cucchiai di rum
spezie a piacere (cannella
noce moscata
ecc.)
sale:
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 | Meringhe
Difficoltà: ■■■■■ - tempo: ■■■■■ (cottura a microonde)
Ingredienti per 300 g di meringhe: 4 albumi
100 g di zucchero semolato
100 g di zucchero a velo
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