Tagliuzzate il cioccolato e ponetelo in una ciotola adatta per il forno a microonde; mettetela nel forno, programmate questo alla massima potenza e lasciatevi il cioccolato per 3 minuti, poi tenetelo nel forno spento per 1 minuto.
Nel frattempo, inzuppate nel liquore i biscotti e poneteli sul fondo di quattro coppette.
Montate a neve sodissima la panna, quindi addolcitela con lo zucchero al velo fatto scendere da un setaccino.
Unite al cioccolato tra cucchiaiate di liquore, poi incorporatevi, lavorando con garbo per non smontarla, la panna tranne due cucchiaiate circa. Allorché gli ingredienti saranno bene incorporati, versate la crema nelle coppe e livellatela.
Mettete la panna tenuta a parte in una tasca con bocchetta spizzata e deponetene al centro delle coppe un grosso ciuffo. Conficcate nella crema i biscottini al cioccolato e tenete al fresco sino al momento di servire.