I 10 falsi miti alimentari sfatati a Expo 2015

Classifica Classifica

Anche l'alimentazione è circondata da falsi miti. Scopri quelli sfatati a Expo 2015 e comincia a mangiare in modo sano ed equilibrato.

Nel mondo dell'alimentazione circolano non pochi falsi miti. Eccone 10 sfatati a Expo 2015 da Dario Bressanini, esperto dell'Università dell'Insubria.

10. Gli spinaci sono la verdura che contiene più ferro

Credit © lecic - Fotolia.com

Il loro interno è combinato con sostanze che ne limitano l'assorbimento.

9. Il latte fa ingrassare

Credit © davizro photography - Fotolia.com

Anche quello intero contiene solo il 3,5% di grassi, e la scrematura li riduce notevolmente.

8. Tutto ciò che è naturale fa bene

Credit © Peteers - Fotolia.com

Alcune sostanze dannose, come l’acrilammide, si producono naturalmente durante la cottura dei cibi come le patate.

7. Per dimagrire bisogna eliminare i carboidrati

Credit © schiros - Fotolia.com

Porta alla riduzione del metabolismo basale, e così è più facile ingrassare di nuovo.

6. Lo zucchero di canna integrale è più salutare di quello bianco

Credit © Swapan - Fotolia.com

Ha le stesse calorie di quello bianco.

5. Gli integratori riducono il rischio di cancro

Credit © utoimage - Fotolia.com

E' meglio affidarsi a una dieta ricca di frutta e verdura.

4. L'ananas brucia i grassi

Credit © Andreas Berheide - Fotolia.com

Non esistono alimenti “bruciagrassi”.

3. Le carote crude aiutano ad abbronzarsi

Credit © Paulista - Fotolia.com

Il beta-carotene è assimilato meglio se vengono cotte un po' e condite con poco olio.

2. Il burro è più calorico dell’olio

Credit © tashka2000 - Fotolia.com

In realtà contiene circa il 20% di calorie in meno, ma è ricco di grassi saturi.

1. Il cioccolato fa male

Credit © NorGal - Fotolia.com

Se consumato nelle giuste quantità quello fondente fa bene alla pressione.

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Salute e benessere
SEGUICI