Merende a confronto: scegliere uno spuntino salato

Guida Guida

Se preferisci il salato al dolce, anche lo spuntino dovrà accontentare il tuo palato; sai scegliere uno spuntino salato nel modo giusto? Scoprilo in nella guida.  

Quando si parla di merende, non esiste uno spuntino migliore o peggiore: va bene tutto, l'importante è che corrisponda circa al 5-10% della razione calorica giornaliera consigliata.

La frutta è particolarmente indicata come spuntino, ma nulla vieta di scegliere un'alternativa

Nella scelta bisogna, però, ricordare alcune cose:

  • Crackers e grissini sono più grassi (e quindi più calorici) del pane. Inoltre, contenendo meno acqua, sono più facili da masticare e, quindi, saziano di meno.
  • Tra due spuntini salati è meglio scegliere quello integrale, più ricco di fibre e con qualche caloria in meno.
  • Nei prodotti trasformati, come le patatine e i crackers, si nasconde sempre un po' di sale, che contribuisce ad aumentare l'introito giornaliero di sodio.
  • Un etto di pizza arriva a contenere 270 kcal. Se vogliamo fare uno spuntino ne bastano 50 grammi.
  • Anche un panino imbottito può, in alcuni casi, essere eccessivo. Una buona idea è, ad esempio, prepararne uno piccolo con del formaggio.
  • I prodotti confezionati riportano in etichetta l’apporto calorico: controllate sempre quante calorie state mangiando

Molti dei prodotti in commercio forniscono meno di 150 kcal, quindi sono perfettamente compatibili con la maggior parte dei fabbisogni

In generale, meglio non eccedere con le calorie e con le quantità, in modo da non compromettere il pasto successivo, ma consumare quanto ci permette di non arrivare ad esso affamati.

Foto © Viktor - Fotolia.com

Per saperne di più vai su Sapermangiare.mobi!

Consulta Sapermangiare.mobi per sapere qual è lo spuntino migliore e scoprire l'importanza di cerelai e patate.
Soddisfa la tua sete di conoscenza alimentare cercando le proprietà dei singoli alimenti.

 

Per essere sempre aggiornato sugli ultimi contenuti di DeAbyDay, clicca sulla nostra Homepage!
Salute e benessere
SEGUICI