Quando il caldo non dà tregua, quando l'estate rende la vita in città insopportabile... E' possibile sostituire un pasto con il gelato? La parola al Dr. Ongaro!
In estate, quando il caldo non ci dà tregua, è possibile sostituire un pasto con il gelato? La parola al Dr. Ongaro!
Da un punto di vista nutrizionale il gelato non può sostituire un pasto completo. Pur essendo un alimento molto buono e gustoso, si tratta di un concentrato di zuccheri e grassi e quindi non ha le carte in regola per sostituire un pasto equilibrato in modo corretto.
Il gelato non deve tuttavia sparire dalle nostre tavole, ma deve diventare l'eccezione e non la regola.
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