Caffè in gravidanza: sì a due tazzine al giorno

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Il caffè è adatto alle donne in gravidanza? Scopri cosa ne pensa l'Autorità europea per la sicurezza alimentare!

Il caffè è una delle bevande più amate dagli italiani.

Al suo interno si nasconde però una molecola che può avere effetti collaterali indesiderati, la caffeina.

Cosa dire, ad esempio, della sua assunzione durante la gravidanza?

Secondo uno studio dell'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, il consumo di caffè non è del tutto controindicato alle donne incinte

Ciò che conta, sottolineano gli esperti europei, è non esagerare con le dosi.

Sulla base dei dati a disposizione, il gruppo di esperti scientifici dell’Efsa è infatti giunto alla conclusione che assumere fino a 200 mg al giorno di caffeina non è pericoloso per la salute del feto.

Dal punto di vista pratico questo limite si può tradurre in 2 tazzine di espresso al giorno.

Bisogna però tenere conto che non tutti i caffè contengono la stessa quantità di caffeina.

La concentrazione, nella bevanda finita, dipende infatti da diversi fattori, ad esempio la miscela utilizzata.

Non bisogna inoltre dimenticare che questa molecola è presente anche in altri cibi e bevande.

Per non superare i “fatidici” 200 mg al giorno bisogna quindi tenere conto di tutte le possibili fonti attraverso cui può essere assunta e, nel caso, evitare anche quelle 2 tazzine di caffè che altrimenti potrebbero essere bevute anche durante la gravidanza.

Ecco il contenuto approssimativo di caffeina di diversi cibi e bevande indicato dall'Efsa

  • Caffè espresso (60ml) : 80 mg
  • Caffè americano (200ml): 90 mg
  • Tè (220ml): 50 mg
  • Coca-Cola (355ml): 40 mg
  • Energy drink (250ml): 80 mg
  • Cioccolato fondente (50g): 25 mg
  • Cioccolato al latte (50g): 10 mg


Foto: © aletia2011 – Fotolia.com
Fonte: Efsa 

Bambini e caffeina

Nel caso dei bambini e degli adolescenti il consumo giornaliero di caffeina non dovrebbe superare i 3 mg al giorno per kg di peso corporeo.  

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