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Utente registrato il: 06 maggio 2009
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Sfizi in casa. Taralli fai-da-te
Quando il dolce delle mandorle si unisce al piccante del peperoncino manca solo l'aroma del pepe perché "finisca tutto a tarallucci e vino".
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La sfoglia fatta a mano
Pasta fresca per lasagne, tortelli, ravioli. Semplice, con le lezioni della Vecchia Scuola. Farina, uova, matterello e via!
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Crespelle al pesce spada
Pesce spada, pomodori, salsa greca e cipollotti. Un secondo dall’aroma orientale per una cena fresca e leggera.
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Zuppa di farro fusion. Lo Zen in cucina
Stanco della solita zuppa? Prova questa versione orientale: leggera, nutriente e saporita, per soddisfare il palato e liberare la mente.
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