Versare nel tin vodka, contando fino a 3, e blu curaçao, contando fino a due.
Svuotare la coppa dal ghiaccio e dall’acqua.
Versare nella coppa cocktail un premix di fragola e uno di succo d’arancia.
Completare con l’ultimo strato di blu curaçao e vodka, filtrando dal ghiaccio.
Guarnire la coppa con la fetta d’arancia.
Per calcolare 1 oncia ti basta contare fino a 4 mentre versi.
Il curaçao è un liquore proveniente dall'omonima isola, ottenuto dalle scorze di laraha, frutto dell'arancio di Valencia che, piantato sull'isola, a causa del diverso clima e del suolo, dà una versione amara dell'arancia.
Di per sé il liquore è incolore, ma lo si trova spesso associato a coloranti rosso, arancione, verde e, più spesso, blu.
Se non trovi in commercio il mix di fragola, lo puoi preparare tu: taglia a pezzi delle fragole fresche, aggiungi dello zucchero liquido e sciroppo di fragola, quindi miscela tutto nel frullatore fino a ottenere un liquido omogeneo.
