1 sottovaso in proporzione alle dimensioni del vaso
1 confezione di terriccio universale con pH acido compreso tra 5,8 e 6,5, contenente pomice o perlite e compost oppure
1 confezione di terriccio universale con pH tra 5,8 e 6,5, + 1 confezione di argilla espansa + 1 flacone di compost se nel terriccio non sono presenti pomice o perlite e compost
1 o più piantine di fragola (Fragaria)
Step by step La fragola è una pianta perennante. Sebbene quindi abbia un ciclo vegetativo di più anni è consigliabile coltivarla per non più di tre o quattro anni, tempo oltre il quale si sviluppano più facilmente malattie, per lo più di natura fungina. Il trapianto va effettuato a primavera (marzo) oppure in autunno (novembre).
Cominciare a riempire il vaso con il terriccio universale solo se contenente perlite o pomice. Altrimenti stendere uno strato di argilla espansa di circa 2 o 3 cm per evitare ristagni d’acqua.
Quando il vaso è pieno, scavare un buco al centro del terriccio di dimensioni sufficienti a contenere il panetto di terra della piantina.
Estrarre delicatamente la piantina dal vasetto (semenzaio) premendo contro le pareti per non danneggiare le radici.
Collocare il panetto all’interno del vaso e compattare il terreno con le mani. Se necessario, aggiungere dell’altro terriccio.
Collocare il vaso preferibilmente a nord perché la fragola predilige la mezz’ombra. Se non fosse possibile, scegliere una posizione a sud purché sia garantita mezza giornata di irradiamento non troppo intenso e mezza giornata di ombreggiatura.
Tenere la terra sempre umida, evitando tuttavia il ristagno d’acqua.
Durante l’inverno, riparare il vaso con carta da giornale e la terra con uno strato di paglia.
Raccogliere le fragole da giugno in poi, preferibilmente nel primo mattino quando il frutto ha più aroma.
La fragola produce dei germogli, detti stoloni, che si allungano e possono dare origine a una nuova piantina. Tende quindi a espandersi: ogni tanto può essere necessario una rimozione di contenimento di alcuni stoloni. Per la sua natura puoi coltivarla a portamento strisciante in un vaso pensile, purché spazioso, e fare in modo che gli stoloni fuoriescano a cascata, oppure a portamento rampicante, appoggiandola a un sostegno.
Puoi anche coltivare più piantine insieme: per tre piantine per esempio ti serve una banconiera da 1 m.
Puoi riutilizzare la terra in cui hai coltivato le fragole per altri ortaggi secondo i criteri delle successioni. È ottima quindi per le leguminose (piselli, fave, ...); non è invece adatta per le solanacee (peperoni, melanzane, pomodori) e le liliacee (aglio e cipolla).
Per una coltivazione bio ricordati di dare nel periodo di pre-fioritura (fine aprile) concimi potassici come la cenere di legno.
La fioritura avviene da maggio in poi ma esistono anche varietà rifiorenti.
Autore Michela Mozzanica
Regia Michela Mozzanica
Producer Michela Mozzanica
Interpreti Augusto Favaloro
Operatori Claudio Lucca Valentina Mele Michela Mozzanica
Montaggio Michela Mozzanica
Esperto Igor Palloni Dottore in Scienze e Tecnologie agrarie
In redazione Laura Mauceri Burak Ortahamamcilar Giulia Vacchina
