Ricette cocktail semplici: come preparare il Vodka Martini

Uno dei cocktail semplici più tra i più amati dagli intenditori. Impara a miscelare questo cocktail elegante e mai troppo ghiacciato.

Hai bisogno di

• due once di vodka
• un quarto di oncia di Martini dry
• ghiaccio a cubetti
• 1 coppa cocktail
• 1 mixing glass
• 1 mixing spoon
• 1 tappo versatore
• polvere d’argento a uso alimentare (a scelta)

Step by step

1. Colmare la coppa cocktail di ghiaccio e acqua.
2. Riempire un mixing glass di ghiaccio e versarvi il Martini dry, contando fino a 1, e la vodka, contando fino a 8.
3. Agitare con il mixing spoon.
4. Svuotare la coppa cocktail.
5. Versarvi il cocktail filtrando dal ghiaccio.
6. Volendo, si può decorare il cocktail con polvere d’argento per uso alimentare.

Autore
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane

Regia
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane

Producer
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane

Interpreti
Matteo Zambon
Renato Avallone (voice over)

Operatori
Francesca Loupakis
Paolo Pisacane

Montaggio
Francesca Loupakis

Esperto
Matteo Zambon, barman Flair Academy

Si ringrazia
Flair Academy
www.flairacademy.com

Ricette Cocktail semplici: come preparare il Vodka Martini.

Uno dei cocktail semplici più tra i più amati dagli intenditori. Impara a miscelare questo cocktail elegante e mai troppo ghiacciato.


• Il Martini dry è di per sé un cocktail composto da gin e da vermouth dry, secondo le proporzioni di 8/10 di gin e 2/10 di vermouth dry.

• Il mixing glass è un bicchiere molto capiente utilizzato dai barman, il mixing spoon invece serve per mescolare gli ingredienti.

• L'utilizzo di oro e argento in cucina non è così sorprendente. Il sapore rimane pressoché inalterato, ma l'effetto ottico è appagante.