Cucina e ricette
I 10 piatti italiani più strani
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/Lumache - Questi simpatici e viscidi animaletti non si mangiano solo in Francia, dove le escargot sono un piatto prelibato. Si gustano, infatti, anche in alcune regioni del nord Italia, oltre che nel Lazio e in Umbria. Sono molti i ristoranti, anche stellati, che le vedono nei propri menù. Tra le ricette più popolari ci sono quelle in umido. - Foto di minx2000 da Pixabay