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    Ricette vegane: plumcake alle mandorle, cacao e pere
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    Ricette vegane: falafel con hummus di barbabietola
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    Una ricetta vegana di origine mediorientale ma molto amata e diffusa anche in Occidente: ecco come preparare i falafel con una colorata variante della tradizionale salsa di ceci.

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    Ricette vegane: polpettine di lenticchie al sugo
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    Profumate, saporite, invitanti: le polpettine di lenticchie al sugo sono un piatto vegan che vale decisamente la pena provare. Ecco come prepararle!


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Spyros
Spyros

Il mio regno tra i fornelli

Attrezzi e ingredienti: i musthave della mia cucina

Anche nella più basic delle cucine non possono mancare determinati attrezzi e ingredienti! Scopriamo con Spyros quali sono e perché non possiamo farne proprio a meno!

Ci sono degli attrezzi e strumenti fondamentali che non possono mancare neanche nella più basic delle cucine: buone pentole, padelle e una discreta selezione di coltelli sono alla base dell'arte dell'arte culinaria.

Pensando agli utensili presenti della mia cucina sono sicuro che è la planetaria lo strumento al quale non potrei mai rinunciare: favolosa e indispensabile per montare, impastare, amalgamare! Se amate sperimentare e volete entrare a tutti gli effetti nel mondo creativo della cucina non potrete farne a meno perché accessori quali frusta, paletta e gancio per composti pesanti saranno i vostri migliori alleati!

Il mio prossimo regalo per la cucina? Sicuramente un robot che mi aiuterà a realizzare pietanze ancora più deliziose ed esclusive!

Avete presente, poi, quel mezzo limone che avanza sempre nel ripiano alto del vostro frigorifero? A casa mia non succede mai! I limoni li compro quotidianamente e non potrei davvero farne a meno!  Nella mia top 3 ci sono dei cibi che mi porterei addirittura su un’isola deserta, ossia parmigiano, prosciutto crudo e verdure crude!

 



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