Dolci

Come preparare i Nutella Biscuits direttamente a casa: la ricetta facile e golosa

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    8

  • Tempo preparazione

    40 min

    PT40M

  • Tempo cottura

    15 min

    PT15M

  • Tempo totale

    55 min

    PT55M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    Forno

Voglia di preparare con le vostre mani il tormentone del momento? Ingredienti e ricetta dei famosi Nutella Biscuits.

Voglia di preparare con le vostre mani il tormentone del momento? Ingredienti e ricetta dei famosi Nutella Biscuits.

Sono gli introvabili biscotti del momento, su questo non ci piove: i Nutella biscuits hanno fatto molto parlare di sé. Irreperibili per intere settimane nonostante il loro prezzo (non a buon mercato potremmo dire) il parere è unanime: i biscotti con Nutella dentro sono deliziosi.

Avete in dispensa un vasetto di Nutella gigante e siete alla ricerca di ricette per utilizzarla al meglio? Da dove iniziare se non dai Nutella biscuits? Si possono fare in casa in poche e semplici mosse.

La ricetta originale prevede una frolla alle nocciole a contenere la crema spalmabile più amata di sempre. Il bello di farli con le proprie mani? Poterli personalizzare secondo le proprie esigenze.

Ed è così, ad esempio, che per un risultato più veloce potrete preparare i Nutella biscuits con il Bimby. Optate, invece, per la ricetta senza glutine se siete celiaci. Senza burro, infine, otterrete una versione un tantino più sana.

Raggruppate tutti gli ingredienti – la Nutella in primis – e mettetevi all’opera: il successo è assicurato. Basta iniziare e, chissà, magari i prossimi saranno i biscotti Kinder

Ingredienti

  • 370 gr di farina
  • 80 gr di farina di nocciole
  • 250 gr di burro
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo e 1 tuorlo
  • vaniglia
  • sale
  • Nutella qb

Gli ingredienti dei Nutella Biscuits

  • Versate su un piano di lavoro la farina setacciata. Unite il burro a tocchetti ed iniziate a farlo sciogliere nella farina con la punta delle dita.
  • A questo punto aggiungete la farina di nocciole, lo zucchero, l’uovo, il tuorlo, il sale e la vaniglia. Impastate velocemente con le mani fino ad ottenere un panetto sodo.
  • Create una palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare per un’ora in frigo.
  • Riprendete l’impasto, stendetene poco più di metà molto sottilmente con un mattarello e ricavate dei tondi. Foderate il fondo di alcuni stampini da muffin copreso 1/2 cm di bordo.
  • Con la pasta restante, invece, ottenete dei tondi dal diametro leggermente inferiore. Su questi, create tanti piccoli taglietti in modo da ricreare l’aspetto degli originali.
  • Per completarli al meglio, infine, posizionate al centro dei piccoli cuori di pasta frolla ed imprimete una piccola N con degli stampini appositi.
  • Fate cuocere il tutto in forno caldo a 180 °C per circa 12 minuti. Tirate fuori, fate intiepidire, quindi farcite le basi con la Nutella e sovrapponete i “tappi” con delicatezza.

Foto apertura: badmanproduction © 123RF.COM