I bimbi non amano il pesce? Ecco allora una ricetta sfiziosa per portarlo in tavola... travestito da polpetta!
I bimbi non amano il pesce? Ecco allora una ricetta sfiziosa per portarlo in tavola... travestito da polpetta!Il pesce è uno di quei cibi più consigliati nell'alimentazione dei bambini ma allo stesso tempo uno di quelli più difficili da proporre ai piccoli. Sono tanti infatti i bambini che non amano il pesce, sia per la presenza delle odiate "spine" sia per il suo sapore particolare. Proprio per questo molte mamme tendono a ripiegare sui classici bastoncini di pesce surgelati: ma è davvero l'unica soluzione? Non proprio. Tra le ricette per bambini, la più apprezzata è sicuramente quella delle polpette di merluzzo!
La ricetta delle polpette di merluzzo per bambini
Se il pesce assume la forma di una polpetta croccante fuori e morbida dentro, il piatto diventa divertente e appetibile anche per il palato difficile peri bambini. Ma quale pesce usare per per polpette? In realtà è possibile optare per diversi tipi di pesce: sono perfetti i filetti di persico ma anche quelli platessa, merluzzo o nasello. La preparazione rimarrà la medesima, e anche il risultato sarà impeccabile. L'idea in più? Servirle in divertenti cartocci, come finger food da mangiare sul divano davanti a un bel film. Ecco allora come preparare le polpette di merluzzo per i bambini: partiamo con dosi e ingredienti per poi passare al procedimento!