Come preparare una crema ai gamberetti per il gatto

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Volete preparare qualcosa di buono per il vostro gatto ma siete stanchi del solito pollo e del solito tonno? Provate con i gamberetti! Ecco la ricetta.

Volete preparare qualcosa di buono per il vostro gatto ma siete stanchi del solito pollo e del solito tonno? Provate con i gamberetti! Ecco una ricetta per una deliziosa crema ai gamberetti che piacerà moltissimo al vostro amico a quattro zampe. Per i palati fini è il massimo. Ed è perfetta anche per gatti anziani che hanno difficoltà a masticare.

Ingredienti:

  • 50g di riso
  • 40g di gamberetti (anche surgelati)
  • 60ml di latte
  • 10ml di panna
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 2 cucchiaini di olio d’oliva

Procedura:

  • Fate lessare il riso e cuocete al vapore i gamberetti. Se avete una pentola combinata potrete fare entrambe le cose insieme risparmiando tempo e gas. Il riso sempre ben cotto, mi raccomando.
  • Tagliate finemente i gamberetti aiutandovi con una mezzaluna se preferite.
  • In un pentolino unite il riso con i gamberetti e ricoprite il tutto con il latte. Fate cuocere a fuoco lento fino a che il liquido non si sarà assorbito.
  • Terminata la cottura, aggiungete il tuorlo e la panna e mescolate delicatamente finché gli ingredienti non saranno amalgamati bene.
  • Irrorate con i due cucchiaini d’olio, mischiate e servite non troppo caldo.

photo credit: damselfly58 - moved yay! via photo pin cc

Con integratore!

Per rendere ancora più completo questo piatto, potete aggiungere una dose di integratore polivitaminico alla taurina, un aminoacido contenuto negli alimenti di origine animale indispensabile per la funzionalità di cervello e cuore. Va aggiunto solo a cottura ultimata, dopo che la nostra crema di gamberetti sarà intiepidita. 

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