Aperitivo in casa: bruschetta-grissino alla salsa di carciofi per una serata divertente con gli amici

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Un'idea gourmet per organizzare una aperitivo gourmet con gli amci: ecco come preparare i grissini di focaccia da accompagare con la salsa ai carciofi 4e4Orto.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Antipasti
  • CucinaCucina: Italiana
  • PorzioniPorzioni: 4
  • CotturaCottura: In forno
  • Vegetarianovegana

Aperitivo significa prendersi un po' di tempo per sé dopo una giornata di lavoro o di continui impegni: che sia in famiglia o con gli amici, l'aperitivo è un momento conviviale che ci permette di staccare la spina per goderci le chiacchiere e rilassarci anche grazie alla buona tavola!

Ottimo anche se fatto in casa: i piatti di un aperitivo non richiedono una lunga preparazione, ma solo molta fantasia

Il nuovo trend è quello dell’aperitivo a casa propria, un lusso che costa relativamente poco e che ci consente di passare piacevolmente il tempo con le persone che amiamo di più.

Un po’ di musica, bicchieri colorati, del buon vino, piatti freddi appetitosi e si aprono le porte al relax di una piacevole serata conviviale.

Si tratta di un modo perfetto di passare del tempo in compagnia anche per le giovani coppie con figli: non si rinuncia alla comodità della casa e neanche all’atmosfera dell’aperitivo e del divertimento. I bambini giocano nella loro cameretta, i grandi chiacchierano fra la cucina e il living-room sgranocchiando e gustando piatti sfiziosi.

Voglia di stare insieme e qualche ricetta nuova, ecco quello che serve per cavalcare il nuovo trend dell’aperitivo a casa con gli amici.

Velocità, gusto e fantasia: ecco le parole d’ordine che animeranno il nostro aperitivo casalingo nel migliore dei modi!

Se uniamo fantasia, sapori tradizionali e una presentazione gourmet, infatti, il risultato è assicurato!

Siete alla ricerca di un’idea ricercata ma di facile realizzazione? Ecco pronto per voi un aperitivo a strisce: oggi vi spieghiamo come preparare, step by step, i grissini di focaccia integrale con salsa per bruschetta ai carciofi.

Credit@oneinchpunch - Fotolia.com

 

Ingredienti:
  • 600 g di focaccia integrale
  • 2 confezioni di 4e4 Orto Polli - Bruschetta ai carciofi, il prodotto si trova nello scaffale delle salse
  • Olio Evo
  • Rosmarino q.b.

Procedimento:

  • Preriscaldare il forno a 140° attivando la funzione grill
  • Foderare una teglia con la carta forno
  • Tagliare a strisce la focaccia integrale
  • Cospargere la focaccia con un po' di olio e rosmarino
  • Tostare in forno la focaccia per qualche minuto

La focaccia è pronta! Occupiamoci ora della parte più scenografica: l’impiattamento!

Posizioniamo i nostri grissini di focaccia integrale in quattro bicchieri piuttosto alti, che decoreremo con un nastrino di juta, così da riprendere il carattere rustico del nostro aperitivo.

Poniamo, invece, la salsa ai carciofi in due ciotole diverse, così da rendere più facile agli invitati servirsi.

Accompagniamo l'aperitivo con una bella pinta di Pilsner, una birra originaria della Repubblica Ceca.

Per una cena informale, un aperitivo last minute, oppure uno spuntino davanti alla Tv...
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