Come fare un cocktail al cocomero

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Un fresco cocktail al cocomero è perfetto nelle calde giornate estive. Il cocktail al cocomero disseta, rinfresca ed ha uno straordinario effetto tonico.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Bevande e cocktail
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 15 min
  • Tempo totaleTempo totale: 15 min
  • Vegetarianovegetariana

Nelle giornate più calde dell'estate, il cocomero anche detto anguria, ci aiuta con le sue qualità dissetanti e rinfrescanti.

Oltre a mangiarlo, possiamo farne un ottimo cocktail, aggiungendo lime, cetriolo e foglioline di menta fresca, per un effetto tonico.

  • Il cocktail al cocomero si può preparare anche nella versione analcolica, utilizzando acqua tonica al posto degli alcolici

Per preparare il cocktail al cocomero si utilizza lo shaker e abbondante ghiaccio. Si può servire in coppe doppie o in bicchieri da bibita

 

Ingredienti:
  • 3 parti di vodka
  • 1 parte Martini dry
  • 1 parte succo di cocomero
  • 1 parte succo di lime fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1/2 cetriolo
  • foglie di menta fresca per decorare

Attrezzi: Shaker, coppette doppie

Procedimento:

  • Per ottenere il succo di cocomero, frullate la polpa finemente e poi passatela attraverso un passino a maglie fitte. Fate lo stesso con il cetriolo, in modo di ricavare solo il succo.
  • Riempite per 1/3 lo shaker con il ghiaccio a cubetti, unite tutti gli ingredienti e shakerate bene.
  • Versate il cocktail al cocomero nelle coppe e decorate con piccole fettine di cocomero e foglie di menta.
  • Servite.

Per la versione analcolica, mescolate i succhi, unite l'acqua tonica, poco zucchero e una spruzzata di lime. Servite decorando allo stesso modo.

photo credit: wayneandwax via photo pin cc

Anguria per la pelle

Una fetta di anguria passata sul viso, è un ottimo tonico naturale, rinfrescante, idratante e leggermente astringente 

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