Come fare una macedonia in vaso

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Avete mai preparato la macedonia in vaso? Un'idea simpatica e dolcissima da sfruttare per un raduno con gli amici oppure un brunch. Ecco come farla e servirla!

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • CucinaCucina: italiana
  • PorzioniPorzioni: 10
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 30 min
  • Tempo totaleTempo totale: 30 min
  • Vegetarianovegetariana
  • Senza glutineSenza glutine

Fare una macedonia in vaso è un'idea divertente per allestire una ricca macedonia di frutta, in alternativa alle solite ciotole e bicchieri, soprattutto perchè il barattolo ci consente di conservare meglio il gusto e la freschezza della macedonia, anche dal punto di vista igienico.

La macedonia in vaso è un'ottima idea da sfruttare per un happy hour oppure un brunch con gli amici

Per creare un bell'effetto decorativo

  • scegliamo tanti piccoli vasetti o barattoli uguali. Vanno bene quelli dello yogurt oppure quelli con chiusura ermetica.
  • aggiungiamo un cucchiaino di plastica e leghiamolo al vasetto con un filo di spago da cucina o di cotone colorato

 

Ingredienti:
  • 4 pesche
  • 1 mela grenny smith
  • 1 banana
  • 1 piccolo grappolo di uva nera
  • 1 kiwi
  • 2 manciate di ciliegie
  • 2 cucchiai di uvetta sultanina
  • 1 arancia
  • succo di 1 limone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • stecche di cannella per decorare

Attrezzi: Terrina, vasetti di vetro

Procedimento:

  • Lavate tutta la frutta. Grattate la scorza dell'arancia poi spremetene il succo e spremete il succo del limone.
  • In una terrina tagliate a dadolini tutta la frutta, lasciando interi i chicchi d'uva e le ciliegie.
  • Unite lo zucchero a velo, la scorza grattugiata, la cannella in polvere e irrorate con il succo di limone e arancia.
  • Mescolate bene, fate riposare 10 minuti, poi con un cucchiaio distribuite la macedonia nei vasetti di vetro. Chiudete e conservate in frigo fino al momento di servire.

Vuoi un'altra idea per fare la macedonia? La trovi qui: come fare una macedonia per una cena estiva

Vuoi qualche idea per organizzare un brunch? La trovi qui: come organizzare un brunch

photo credit: © PhotoSG - Fotolia.com

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