Dolci per la festa della mamma: torta allo yogurt

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Chef e food blogger
Arnalda Gourmet
In occasione della Festa della Mamma prepariamo una gustosa torta allo yogurt! Come fare ce lo spiega la nostra esperta Arnalda Gourmet!

Cosa c'è di meglio di un dolce gustoso e sfizioso per celebrare la Festa della Mamma? Segui la ricetta di Arnalda Gourmet e... Buon appetito!

Ingredienti (usando come misurino un vasetto di yogurt):

  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 2 uova
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina bianca
  • 1 vasetto di olio d'oliva
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • Burro

Step by step

  • Preriscaldare il forno a 180°
  • Sbattere le uova con lo zucchero
  • Aggiungere lo yogurt e l'olio
  • Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Aggiungere poco a poco la farina fino ad amalgamare completamente il tutto
  • Aggiungere il lievito
  • Imburrare e infarinare una teglia di circa 22 cm di diametro
  • Versare l'impasto e cuocere in forno per 30 minuti, finché la torta non sarà dorata
  • Una volta cotta, lasciarla raffreddare e poi spolverizzare un po' di zucchero a velo con un colino
CREDITS

Autore
Valentina Mele

Regia
Valentina Mele

Operatore
Maurizio Poletti

DOP
Claudio Lucca

Assistente di produzione
Alessandra Krengli

Esperta
Arnalda Gourmet

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