Come fare degli antipasti alberello per i bambini

Ingredienti

• 8 fette grandi di pane per tramezzini (16 di pan carrè)
• 1 scatoletta di tonno
• 1 cucchiaio di maionese
• 1 carota
• 1 fetta di zucca
• 1 costa di sedano
• qualche oliva verde
• una manciata di piselli

Procedimento:

• Sovrapponete le fette di pane (almeno 4 per volta) e con un coltello grande senza denti e ben affilato tagliate due diagonali in modo di ottenere la forma di un triangolo.
• Frullate il tonno con la maionese in modo di ottenere una crema. Se fosse troppo fitto aggiungete un cucchiaio di formaggio fresco.
• Spalmate la crema di tonno su 8 triangoli di pane. Sovrapponete gli altri 8 triangoli e sistemateli in un piatto.
• Pulite e lavate la carota e il sedano. Tagliate la carota a rondelle e distribuitele sugli alberelli per imitare le palline dell'albero. Appuntate anche i piselli ben distribuiti, aiutandovi con un pezzetto di stecchino di legno.
• Tagliate e lavate la zucca e ricavatene 8 stelline con un tagliabiscotti. Posizionatele in cima agli alberelli.
• Tagliate il sedano in 8 bastoncini e sistemateli alla base degli alberelli di Natale.

Sistemate gli antipasti-alberello sulla tavola dei bambini aggiungendo qualche oliva in ciascun piatto.

photo credit: kiboomukidsrecipes.com