Come fare un trenino di frutta per i bambini

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Un trenino di frutta per i bambini. Non solo nella forma. Dalla locomotiva ai fanali, un trenino fatto interamente con la frutta, da mangiare fino all'ultimo pezzettino.

  • DifficoltàDifficoltà: media
  • CostoCosto: medio
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 40/60 min
  • Tempo totaleTempo totale: 40/60 min
  • Vegetarianovegetariana
  • Senza glutineSenza glutine

E' in arrivo un trenino carico di frutta! Un trenino di frutta per i bambini veramente spettacolare. Non solo nella forma.

Questo è un trenino fatto interamente con la frutta, da mangiare fino all'ultimo pezzettino. Dalla locomotiva ai fanali, perfino nel carico che trasporta, ecco come fare un trenino di frutta per i bambini. Irresistibile anche per i genitori.

Per realizzarlo occorre solo un po' di tempo, dei buoni coltelli e la vostra fantasia per aggiungere dettagli.

E' in arrivo un trenino carico di...frutta!

 

Ingredienti:
  • 1 anguria (cocomero)
  • 1 melone
  • 2 banane
  • 2 pesche
  • 1 grappolo d'uva
  • 1 kiwi
  • 4 albicocche
  • 1 cestino di frutti di bosco
  • qualche fettina di cocco fresco (potete aggiungere altra frutta a piacere)
  • succo di 1 limone
  • succo di arancia o succo di frutta 1 bicchiere
  • stecchi di legno
  • zucchero semolato q.b.
  • foglioline di menta e quache disco di cioccolata per decorare

Attrezzi: Coltelli di varie misure - Un vassoio grande + Scavino per fare le palline

Procedimento:

  • Lavate bene tutta la frutta. Tenete da parte per modellare: Cocomero, Melone, Kiwi, Banana.
  • Tagliate la rimanente frutta a dadi in una terrina grande, unite qualche cucchiaio di zucchero e il succo di limone. Mescolate e tenete in frigo coperta.
  • Prendete il cocomero/anguria e dividetelo a metà. Scavate intorno alla buccia in modo di ricavare la polpa intera.
  • Eliminate i semini e con una lama senza denti, ben affilata, tagliate la forma di un vagone locomotiva dividendo le parti nelle due metà.
  • Prendete il melone, eliminate tutta la buccia e tagliate dando la forma di un piccolo vagone-carrello, scavando un po' l'interno in modo che possa contenere altra frutta.
  • Prendete la banana e tagliatene 1/3 lasciandolo intero. Con la parte rimanente tagliate dei dischi di un paio di centimetri di spessore, per fare i fari e i dettagli della locomotiva
  • Prendete il kiwi ed eliminate la buccia. Tagliate a fette e utilizzate per fare le ruote della locomotiva
  • Irrorate la frutta modellata con succo di limone o succo di frutta in modo da evitare che annerisca
  • Montate il trenino su un vassoio grande e piatto. Agganciate il vagone-carrello, utilizzando uno stecco di legno lungo.
  • Montate i dettagli appoggiandoli semplicemente alla locomotiva, oppure appuntandoli con gli stecchi di legno.
  • Riprendete la frutta in frigo e versatene una piccola parte nel carrello.
  • Disponete la frutta rimanente intorno al trenino. Spolverate con lo zucchero. Appuntate stecchini di legno per facilitare la presa dei pezzettini.
  • Decorate con la menta e dischi di cioccolata.

Photo by www.rawmom.com

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