Come fare degli antipasti alberello per i bambini

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Un'idea di Natale da preparare in pochi minuti per allestire dei colorati antipasti-alberello per i bambini.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Antipasti
  • PorzioniPorzioni: 8 pz.
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 20/30 min
  • Tempo totaleTempo totale: 20/30 min
  • Vegetarianovegetariana

Se cercate un'idea facile e veloce da realizzare per un antipasto di Natale per i bambini, eccovi una ricetta stuzzicante e divertente: gli antipasti alberello.

Un antipasto speciale dedicato ai bambini. Gli alberelli di Natale fatti con il pane e decorati di ortaggi

Per preparare gli alberelli potete utilizzare il pane per i tramezzini oppure il pan carré, dopo aver eliminato il bordo.

 

Ingredienti:
  • 8 fette grandi di pane per tramezzini (16 di pan carrè)
  • 1 scatoletta di tonno
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 1 carota
  • 1 fetta di zucca
  • 1 costa di sedano
  • qualche oliva verde
  • una manciata di piselli

Procedimento:

  • Sovrapponete le fette di pane (almeno 4 per volta) e con un coltello grande senza denti e ben affilato tagliate due diagonali in modo di ottenere la forma di un triangolo.
  • Frullate il tonno con la maionese in modo di ottenere una crema. Se fosse troppo fitto aggiungete un cucchiaio di formaggio fresco.
  • Spalmate la crema di tonno su 8 triangoli di pane. Sovrapponete gli altri 8 triangoli e sistemateli in un piatto.
  • Pulite e lavate la carota e il sedano. Tagliate la carota a rondelle e distribuitele sugli alberelli per imitare le palline dell'albero. Appuntate anche i piselli ben distribuiti, aiutandovi con un pezzetto di stecchino di legno.
  • Tagliate e lavate la zucca e ricavatene 8 stelline con un tagliabiscotti. Posizionatele in cima agli alberelli.
  • Tagliate il sedano in 8 bastoncini e sistemateli alla base degli alberelli di Natale.

Sistemate gli antipasti-alberello sulla tavola dei bambini aggiungendo qualche oliva in ciascun piatto.

photo credit: kiboomukidsrecipes.com

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