uova intere 2 semi di anice pestati 125 g farina bianca q.b. un pizzico di sale

cioccolato fondente 100 g caffè solubile 1 cucchiaio panna liquida 40 g

farina tipo "00" 100 g zucchero a velo 100 g albumi d'uovo 4 vanillina 1 bustina burro 100 g

zucchero 250 g farina bianca 120 g pinoli tritati 60 g albumi d'uovo 2 arance 1 un pizzico di cannella in polvere burro q.b. sale q.b.

farina 200 g burro 60 g zucchero 100 g uova 1 vino bianco secco 3 cucchiai la buccia grattugiata di 1 limone uvetta sultanina 80 g lievito per dolci 1/2 bustina burro 1 noce poca farina per la placca da forno

farina tipo "00" 250 g zucchero in polvere 2 cucchiai zucchero vanigliato 1 bustina uova 2 brandy 1 cucchiaio abbondante burro 1 grossa noce strutto abbondante per friggere un pizzico di sale

pane raffermo 200 g farina bianca 150 g mirtilli 100 g latte intero 1/2 l uova 2 zucchero a velo q.b. olio d'oliva abbondante per friggere

zucchero 180 g mandorle sgusciate 150 g albumi d'uovo 2 limoni non trattati 1/2 poca farina

zucchero semolato 500 g mandorle dolci 380 g farina 150 g mandorle amare 20 g albumi 3

Per il ripieno: 200 g di cioccolato fondente 150 g di mandorle sgusciate e pelate 150 g di marmellata d'uva 1 pizzico di cannella in polvere 1 grattugiata di scorza d'arancia non trattata ¾ di l di mosto cotto. Per la pasta: 400 g di farina 1 bicchiere d'olio extravergine d'oliva 1...