I 5 motivi per iniziare a mangiare lo zenzero

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Alimento dalle innumerevoli proprietà terapeutiche, lo zenzero viene sempre più consumato in un’alimentazione bilanciata.  

I 5 motivi per iniziare a mangiare lo zenzero

Da secoli lo zenzero è conosciuto per i suoi valori terapeutici nella medicina tradizionale orientale, da quella cinese a quella tibetana. Il suo consumo abituale aiuta a prevenire alcune patologie, tanto che da qualche anno gli scienziati ne stanno studiando addirittura le capacità antitumorali. Scopri perché vale la pena iniziare a consumare questo alimento.

5. Favorisce la digestione

Foto salute.leonardo.it

Se consumato per un lungo periodo lo zenzero migliora i processi digestivi grazie alle oleoresine e agli oli essenziali presenti nel suo rizoma. Inoltre è un potente anti-nausea.

4. Protegge stomaco e intestino

Foto www.ayurvedanice.com

Il gingerolo e lo shogaolo contenuti nello zenzero proteggono le pareti dello stomaco riducendo i problemi di acidità gastrica. Lo zenzero favorisce l’eliminazione dei gas riducendo i gonfiori a livello intestinale.

3. Come antinfiammatorio

Foto blog.clickfarma.it

Lo zenzero lenisce i dolori muscolari perché contiene il gingerolo, che ha effetti analgesici ed antinfiammatori. Inoltre allevia i problemi legati all’artrite e all’artrosi grazie all’azione dello zingerone

2. Energetico

Foto salute.pourfemme.it

Lo zenzero aiuta a prevenire e lenire l’influenza, la tosse, la febbre, la bronchite e il mal di gol e aiuta l’organismo a combattere astenia, stress e mal di testa.

1. Antiossidante

Foto www.anagen.net

Lo zenzero è un potente antiossidante in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi, principali responsabili dell’invecchiamento cellulare.
 

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