Come combattere la ritenzione idrica con la dieta anticellulite (prima parte)

Alla base della cellulite ci sono variazioni ormonali e deficit del microcircolo che provocano un’alterazione del tessuto adiposo. Da qui i ristagni di liquidi e le tossine sottocutanee causano un processo infiammatorio; il tessuto diventa fibroso e preme verso l’esterno causando il tipico effetto a “buccia d’arancia”.

Per combattere l’inestetismo bisogna intervenire con tempestività.

Come abbiamo più volte descritto in precedenti guide, per tenere sotto controllo la cellulite bisogna:

• dire addio alle cattive abitudini come la sedentarietà e fare esercizio fisico;
• fare attenzione allo stress (aumenta la produzione di ormoni) e curare l’alimentazione.

Contro la cellulite, non è solo la quantità che conta ma anche la qualità.

Bisogna alimentarsi in modo vario ed equilibrato e agire su più fronti: l’eliminazione della ritenzione e gonfiore, il miglioramento della circolazione, la bonificazione dei tessuti e il dimagrimento.

• Ritenzione e gonfiore: per contrastarli la dieta prevede un programma detox. Dedicare i primi giorni a cibi ricchi di liquidi come tè, tisane, frutta, verdura o cereali e naturalmente molta acqua. Eliminare cibi salati come formaggi stagionati, salumi, dadi da brodo e introdurre, invece, legumi, kiwi, ricchi di potassio che riequilibra l’azione del sodio.

• Circolazione: per una corretta circolazione non può mancare al nostro organismo la vitamina C che interviene anche nella formazione del collagene (sostiene i tessuti). La vitamina C va introdotta più volte al giorno consumando frutta o verdura fresca ad ogni pasto. Agrumi, frutti di bosco, peperoni, pomodori, ortaggi a foglia verde sono una buona fonte di questa vitamina.
  Per aumentare la resistenza dei capillari e ridurre la loro permeabilità, invece, i flavonoidi sono un prezioso alleato. Particolarmente ricchi di questa sostanza i mirtilli e il tè verde.

Leggete anche la seconda parte della guida e come curare il mal di testa a tavola