Come curarsi con i probiotici ed i fermenti lattici

Se usati  nella maniera giusta, i probiotici sono una vera e propria “manna dal cielo”. Infatti i probiotici, possono avere un grande effetto benefico sulla salute, sia a livello intestinale che per il funzionamento di tutto l’apparato digerente. 

Un intestino che funziona in maniera corretta aiuta tutto il corpo a stare bene e il probiotico giusto può migliorare la salute non solo dell’intestino, ma può eliminare disturbi vaginali come la candida, ridurre o eliminare l’acne, migliorare il tono generale di tutta la cute e molto altro.

Secondo recenti scoperte, i probiotici possono anche aiutare le persone che hanno problemi di malassorbimento al lattosio, aiutandoli a digerirne molto di più di quanto sarebbero in grado.

Questo grazie al beta-galattosidasi, un enzima che scompone il lattosio in glucosio e galattosio, rendendolo più digeribile ed arginando la produzione di perossido di idrogeno, causa di molti fastidi e gonfiori all’addome. Ma non solo. I pro biotici difendono l’organismo dalla forza distruttrice degli antibiotici, che da un lato contrastano le infezioni, dall’altro alterano la flora batterica intestinale. I probiotici, contribuiscono a rinnovare la flora batterica intestinale potenziando le difese immunitarie. Attenzione però, al ceppo giusto. Si, perché quando si parla di probiotici si parla di ceppi probiotici. Ovvero, per ogni disturbo ci sono dei fermenti ad hoc: il bifidobacterium, aiuta a contattare i batteri nocivi dell’intestino; il lactobacillus acidophulos è un immunostimolante e combatte i batteri che provocano la cistite; il lactobacilus casei è ottimo in caso di diarrea e nei bambini; il lactobacillus johnsoni LA1 aiuta a stimolare il sistema di difesa dell’’intestino e il sistema immunitario: il lactobacillus rhamnosus LGG aiuta a prevenire a ridurre le infezioni di rhotavirus, che provocano dissenteria..

Attenzione ai probiotici comprati al supermercato. Si, perché secondo una recente indagine di Altroconsumo, contengono più zucchero che principio attivo e soprattutto non hanno l’efficacia promessa. Sono stati studiati a questo scopo 15 prodotti diversi. In comune, hanno l’appeal più da farmaco che da prodotto di supermercato. Per saperne di più, si può consultare l’elenco sul sito di Altroconsumo.