Finger food da partita: stuzzichini all'uva

Guida Guida

Se cerchi un'idea originale prova gli stuzzichini all'uva. Semplici e gustosi si possono variare seguendo la fantasia.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Antipasti
  • CucinaCucina: Italiana
  • PorzioniPorzioni: 6/8
  • CotturaCottura: Senza cottura
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 20 min
  • Tempo totaleTempo totale: 20 min

Gli stuzzichini all'uva sono un'idea sfiziosa da preparare per un happy hour o per una serata di partite in tv.

Crea un assortimento di stuzzichini alternando uva bianca, rossa e nera con formaggi e salumi diversi

 

Ingredienti:
  • 3 piccoli grappoli di uva assortita
  • 100 g di formaggio stagionato assortito
  • 100 g di prosciutto di Praga

Varianti: Salamini - Gorgonzola - Gamberetti

Attrezzi: Bastoncini da aperitivo o stecchini di legno

Procedimento:

  • Lavate bene l'uva e staccate gli acini
  • Tagliate a dadolini il formaggio e il prosciutto di Praga
  • Pinzate un chicco d'uva su ogni dadolino di formaggio o di prosciutto
  • Sistemate gli stuzzichini all'uva su un bel piatto grande e servite accompagnando con fettine di pane fresco

Prova anche le barchette carioca

photo credit: © MNStudio - Fotolia.com

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