I 5 consigli per fare un barbecue ecologico

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Per grigliate in compagnia, più salutari e più rispettose dell’ambiente, ecco cinque facili consigli da seguire per non inquinare e rispettare l'ecosistema.

Con l’arrivo della bella stagione la voglia di organizzare barbecue con amici e parenti si fa sempre più sentire. Purtroppo durante la cottura con i barbecue vengono prodotte e rilasciate nell'atmosfera grandi quantità di anidrite carbonica. Cerca allora di seguire alcuni consigli per cucinare in maniera salutare ed eco-sostenibile per tutelare sia la salute che l’ambiente.

5. Preferisci le griglie a propano, a gas o elettriche piuttosto che i grill a carbone o legna

Credit www.theguardian.com

4. Non usare accendi fuoco liquidi base di petrolio perché contengono alte quantità di Composti Organici Volatili

Credit www.scattidigusto.it

3. Scegli alimenti biologici preferendo le verdure alla carne

Credit www.buonissimo.org

2. Compra la giusta quantità di cibo evitando sprechi

Credit www.theitchlist.com

1. Non usare stoviglie di plastica usa e getta

Credit www.econote.it
 

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Ecologia e ambiente
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