Come fare la pappa alla zucca per lo svezzamento

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Vuoi che lo svezzamento sia graduale ma gustoso per il tuo piccolo? Prepariamo, insieme, una pappa alla zucca.

  • DifficoltàDifficoltà: facile
  • CostoCosto: basso
  • CotturaCottura: Pentola
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 15 min
  • Tempo cotturaTempo cottura: 15 min
  • Tempo totaleTempo totale: 30 min
  • Vegetarianovegetariana
  • Senza glutineSenza glutine

Lo svezzamento è una tappa importantissima di ogni bambino e va affrontata con gradualità, inserendo per gradi tutti gli alimenti.

Tra le pappe del primo svezzamento, intorno ai 6/7 mesi, possiamo preparare una pappa alla zucca, gustosa e colorata.

 

 

Ingredienti:
  • 100 g. di zucca
  • 1 carota piccola
  • 2 foglie di lattuga grandi
  • 150 ml di brodo o passato di verdura
  • 1 cucchiaino di olio extra vergine d'oliva
  • 2 cucchiai di crema di riso (o tapioca, o mais) **

Procedimento:

  • Pulite e lavate la zucca, la lattuga e la carota. Tagliate a dadolini la zucca e la carota e lessatele in acqua, negli ultimi minuti aggiungete anche le foglie di lattuga.
  • Scolate e frullate tutto bene. Aggiungete il brodo o il passato di verdura e mescolate bene.
  • Unite 2 cucchiai di crema di riso, o tapioca, o mais. Aggiungete l'olio e mescolate alla pappa di zucca.

** il parmigiano è meglio inserirlo più avanti, nell'alimentazione

Credit foto: ivolodina - Fotolia.com

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