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Bimbi e svezzamento: le ricette

Ricette per bambini

Come fare la pappa alla zucca per lo svezzamento

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Primi Piatti

  • Porzioni

    1

  • Tempo preparazione

    15 min

    PT15M

  • Tempo cottura

    15 min

    PT15M

  • Tempo totale

    30 min

    PT30M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    Pentola

Vuoi che lo svezzamento sia graduale ma gustoso per il tuo piccolo? Prepariamo, insieme, una pappa alla zucca.

Vuoi che lo svezzamento sia graduale ma gustoso per il tuo piccolo? Prepariamo, insieme, una pappa alla zucca.

Lo svezzamento è una tappa importantissima di ogni bambino e va affrontata con gradualità, inserendo per gradi tutti gli alimenti.

Tra le pappe del primo svezzamento, intorno ai 6/7 mesi, possiamo preparare una pappa alla zucca, gustosa e colorata.

 

Ingredienti

  • 100 g. di zucca
  • 1 carota piccola
  • 2 foglie di lattuga grandi
  • 150 ml di brodo o passato di verdura
  • 1 cucchiaino di olio extra vergine d'oliva
  • 2 cucchiai di crema di riso (o tapioca, o mais) **

Procedimento:

  • Pulite e lavate la zucca, la lattuga e la carota. Tagliate a dadolini la zucca e la carota e lessatele in acqua, negli ultimi minuti aggiungete anche le foglie di lattuga.
  • Scolate e frullate tutto bene. Aggiungete il brodo o il passato di verdura e mescolate bene.
  • Unite 2 cucchiai di crema di riso, o tapioca, o mais. Aggiungete l'olio e mescolate alla pappa di zucca.

** il parmigiano è meglio inserirlo più avanti, nell'alimentazione

Credit foto: ivolodina - Fotolia.com