Come fare dei cupcakes strega per Halloween

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Se c'è una cosa divertente della festa di Halloween è avere la scusa per fare dei cupcakes. Facciamo i cupcakes-strega e prepariamoci a un dolcissimo Halloween!

  • DifficoltàDifficoltà: media
  • CostoCosto: basso
  • CategoriaCategoria: Dolci
  • Tempo preparazioneTempo preparazione: 30 min
  • Tempo totaleTempo totale: 30 min

Ecco un'idea per realizzare dei dolcetti di Halloween per una festa di bambini: tanti cupcakes strega da allestire secondo la vostra fantasia!

  • I cupcakes-strega si preparano facilmente, utilizzando come base delle merendine muffin già pronte, oppure potete preparare anche le basi, utilizzando la nostra ricetta che trovate qui: come si fanno i cupcakes

Il cappello della strega si fa con un conetto di cialda, glassato al cioccolato.

Sempre col cioccolato si fanno anche gli occhietti.

 

Ingredienti:
  • muffin
  • conetti di cialda
  • cioccolato fondente
  • zucchero a velo
  • acqua q.b.
  • smarties colorati piccoli
  • fili di liquirizia o di arancia candita per i capelli

Occorrente: pirottini di carta, pentolino, steccolini di legno, carta forno

Procedimento:

  • In un pentolino sciogliete il cioccolato finché sia completamente fuso.
  • Passate i conetti nel cioccolato e appoggiateli rovesciati su un foglio di carta forno ad asciugare.
  • Prima che il cioccolato solidifichi sistemate gli smarties intorno al bordo al bordo del conetto, in modo di formare una fascia decorativa su quello che sarà il cappello della strega
  • In una scodella battete lo zucchero a velo con uguale quantità di acqua, fino ad ottenere una glassa non troppo liquida
  • Passate ogni muffin velocemente nella glassa, oppure spennellate la glassa sulla superficie con un pennello da pasticciere
  • Lasciate asciugare i muffin finchè la glassa sarà solidificata, poi inseriteli nei pirottili
  • Applicate un po' di cioccolato fuso sulla sommità di ogni muffin e fissate le striscioline di liquirizia o di canditi per fare i capelli
  • Sistemate i conetti di cialda a chiudere, aggiungendo se necessario altro cioccolato per fissarli
  • Con uno steccolino fate gli occhietti delle streghe. I cupcakes-strega sono pronti.

La foto tratta da www.amyatlas.com

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